맛과 영양 둘다 잡은 수험생영양간식 '바로즐 전복차우더'

여러분 전복차우더라고 혹시 아시나요? 전복죽은 다들 드셔보셨겠지만, 전복차우더는 안 드셔본 분들이 많으실텐데요~ 그런데 차우더가 뭐냐구요? (사실 저도 뭔지 몰랐어요) 차우더(chowder)는 클램 차우더(clam chowder)라고 잘 알려진 조개, 게, 굴, 신선한 생선 등을 넣어 진한 맛이 나도록 미국에서 만든 해산물 수프의 일종이다. 차우더는 생선, 채소 등을 잘게 썰어서 이용하며, 감자를 갈아 걸쭉하게 만들어 먹는다. 뉴 잉글랜드 차우더(New England chowder)는 우유 또는 크림으로 만들었으며, 맨해튼차우더(Manhattan chowder)는 토마토로 만든다. [네이버 지식백과] 차우더 [chowder] (두산백과 두피디아, 두산백과) 아, 쉽게 말하면 해산물수프를 차우더라고 하는군요! 하나 배웠네요~ 전복차우더는 그냥 죽처럼 먹어도 좋고, 파스타나 리조또에 활용해도 좋다고 해요~ 국산 완도산 전복사용, 쌀가루, 당근, 감자, 양파 100%국내산 사용, 인공첨가...

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