서래마을맛집 '청실홍실' #주차 #웨이팅 #먹을텐데

내가 사랑하는 서래마을 감자국 맛집 청실홍실! 성시경의 먹을텐데에 나온 이후 손님이 부쩍 늘어서 일찍 도착하지 않으면 무조건 웨이팅이다 바로 앞 파리 15구 공원을 서성이는 사람이 많다면 지금 웨이팅 하는 인원이 많다는 뜻c 그래도 방송에 나온 지 꽤 되어서 이제는 예전처럼 웨이팅이 길진 않다. 11시 오픈인데 대략 11시 3~40분쯤에 도착하면 바로 먹을 수 있는 것 같고, 그게 아니면 아예 12시 넘어서 오시길 추천! 메뉴는 단연 감자국이 인기인데 돌솥비빔밥도 많이 시켜 먹더라. 돌비도 고소한 참기름 향이 일품이었다. 다른 메뉴는 안 먹어봐서 설명 불가 요 녀석이 청실홍실의 시그니처 메뉴인 감자국이다. 일반 감자탕이나 뼈다귀 해장국보다 자극적이지 않고 좋다. 국물이 개운하면서도 구수하다. 감잣국을 받아들면 일단 국물만 5숟갈 정도 떠먹게 되는 맛. 반찬은 김치 깍두기 나물 멸치볶음이 나왔는데 김치 깍두기를 제외하고는 매일 바뀐다. 푹 익혀서 뼈와 살이 자동으로 분리되는 게 이 집...

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