새해 떡국에 넣을 만두만들기

매년 설이면 만두를 만드는 러키네c 이제는 러키도 커서 한몫 거드는데요 먼저 숙주 두부 고기 김치 등을 잘게 다져서 만두소를 준비해요! 만두소는 물기를 잘 제거하는 게 중요합니다. 숟가락으로 적당량을 덜어서 만두피 가운데에 딱 올려요 욕심내서 소를 너무 많이 넣으면 모양 잡기가 힘들고 너무 적게 넣으면 또 맛이 없어요 만두를 예쁘게 빚으면 예쁜 아이를 낳는다는데 만두는 잘 못 빚지만 예쁜 아이를 낳아서 다행c 새해를 맞아 떡만둣국을 끓여보았어요! 이거 먹으면 한 살 더 먹는 거다~ 예전에는 만두피도 직접 만들었는데 얇게 만들기도 힘들거니와 너무 가성비가 떨어져서 피는 그냥 사서 했네요 https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=luckyne_geotv&logNo=222982111438&referrerCode=0&searchKeyword=%EA%B5%B4 이 겨울, 석화찜의 매력에 빠지다 c 동네 친구가 시댁이 남해안이라 석화를 잔뜩 보내줬다고...

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