충무로맛집 '뚱보돼지갈비통고기'

오늘은 충무로맛집으로 유명한 뚱보 돼지갈비 통고기에 다녀왔어요 줄여서 통고기라고 부르는 곳 ㅋ 일찍 갔더니 2층에 아무도 없네요 하지만 테이블 세팅이 다 된 걸로 보아 곧 가득 찰 거라는 거~ 통고기 15,000원 껍데기 10,000원 예약하고 방문했더니 이렇게 세팅이 되어있었어요 독특한 뚱보 통고기의 그릴! 독자적으로 개발하신 건지 다른 곳에서는 이런 그릴을 본 적이 없는 것 같아요! 한번 초벌구이를 해온 고기를 그릴 위에서 굴려가며 구워줍니다 어느 부위인지는 잘 모르겠어요 그냥 통고기입니다 ㅋㅋㅋ 여기 불판은 특이한 게 양 끝이 가장 뜨겁고 가운데가 제일 안 뜨거워요 그래서 다 익은 고기는 가운데로 ㅋ 통고기에 소맥을 마셨습니다 술이 술술 들어가네요 된장찌개 하나 추가했어요 된장찌개에 밥 말아서 안주로 먹으면 속도 풀리고 좋아요 불판에 함께 올린 기름 종지에 마늘을 넣어 튀기듯 구울 수 있어요 여기 통고기 집이 점심에는 고추장불고기 쌈밥을 하는데요 가성비 좋은 메뉴였습니다 ㅋ 마...

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