커피 보관 하기

커피 보관하기. 갓 구운 커피는 맛이 없다. 굽고 나서 이산화탄소는 하루나 이틀 정도 배출해야 제맛이 난다. 그때부터 맛과 향은 차츰 사라진다. 따라서 굽고 나서 24시간에서 48시간 정도 된 커피가 최고다. 그..

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