간헐적 단식 1탄 (정의, 방법 16/8? 5:2?, 피해야 할 음식)

안녕하세요! 현대인에게 다이어트는... 평생 함께 해야 할 친구같은 존재가 된 것 같아요. 자연스럽게 여러가지 다이어트 방법이 알려지고 유행하고 있는데요. 다이어트의 기본은... 먹지 않는 거죠 네. 일단 섭취하는 음식이 없으면 살은 빠질 수밖에 없습니다. 하지만 부작용도 없을 수 없죠. 피로와 영양 부족은 기본이고, 우리 몸이 비상 상황(기아)이라고 인식해서 오히려 지방을 몸 안에 더 많이 저장할 수도 있어요. 전혀 원하지 않는 상황이죠. 결국 굶더라도 '언제, 어떻게' 굶느냐가 포인트인 거예요. 그래서 오늘의 주제인 '간헐적 단식'에 대해 이야기해보려 해요. 간단하게 표현하면 간헐적 단식이란, 규칙적으로 식사와 단식을 하는 것을 말해요. 특정 시간을 정해서 식사를 하고 단식을 함으로써 몸에 저장된 당을 소비하고 지방을 태우는 거죠. 이 방법이 탄생한 배경은 현대 사회의 발달과도 연관이 있답니다. 고대시대는 말할 것도 없고 몇 십년 전까지만 해도 인간은 비교적 규칙적인 식사 생활을...

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