속 쓰림은 음식물이나 위산이 거꾸로 이동해 식도가 불타는 듯 작열감이 일어나는 증상입니다. 증상이 심해지면 입 냄새가 나고, 너무 심해지면 식도암 위험까지 있습니다. 매운 음식이나 튀김 등을 먹으면 속 쓰림의 원인이 될 수 있습니다. 위산 역류를 유발하는 음식은 그 밖에도 커피, 초콜릿, 붉은 살코기, 토마토소스, 레드와인 등이 있고. 평소보다 많이 먹거나, 식사 직후 눕는 자세도 위산 역류의 원인입니다. #요구르트 우유, 아이스크림 등 유제품은 속 쓰림을 누그러뜨립니다. 유제품에 풍부한 칼슘도 식도 괄약근을 조이는 데 좋다고 합니다. 아이스크림처럼 설탕이 많거나 고지방 제품은 피하는 게 좋습니다. 무가당이나 저지방 우유가 좋습니다. #호박 표면에 있는 끈적끈적한 점액질 성분이 속 쓰림을 방지 합니다. 아욱도 좋구요. 그러나 십자화과 채소는 좋지 않습니다. 브로콜리, 청경채, 양배추 등은 소화 과정에서 가스가 생겨 트림을 유발합니다. 위산 역류를 촉발할 수 있기 때문입니다. #바나나...
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