우엉큐브만들기, 냄비로 간단히 만드는 이유식 준비!

우엉큐브만들기, 냄비로 간단히 만드는 이유식 준비! 안녕하세요 : ) 돌아서면 이유식, 돌아서면 큐브 만들기로 정신이 없는 하루하루가 반복되고 있는 것 같아요 오늘은 냄비를 이용한 우엉 큐브를 만들 거예요~ 뽀너스로 양파도 슬쩍c 우엉의 효능 우엉은 이눌린과 섬유소질이 풍부해 신장 기능을 높여주고 배변활동을 촉진시켜준다고 해요. 그래서 다이어트에 효과적이고 비만예방에도 좋다고 알려져 있어요. 또 돼지고기와 궁합이 좋아서 돼지고기의 산성을 중화시켜 특유의 누린내도 잡아준다고해요 : ) ️ 우엉을 깨끗이 씻어서 감자칼로 껍질을 벚겨 주세요. ️ 껍질을 벚긴 다음엔 칼로 적당히 자른 후 식초를 한 수저 정도 넣은 물에 10분 정도 담궈 주세요. (쓴맛을 빼기위한 과정이랍니다) ️ 냄비에 물을 올려 물을 끓여주세요 ️ 10분이 지날 동안 엄마의 손은 놀고 있지 않아요 :-) ️ 얼른 양파의 껍질을 까서 잘라준 다음 믹서기에 넣어 줍니다. ️ 갈면서 잠시 TV를 보는 바람에 너무 갈아버렸어요...

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