뭉게 그라탱은 포기할 수 없는 FooD다. 이 레시피는 꼭 챙겨야한다.


뭉게 그라탱은 포기할 수 없는 FooD다. 이 레시피는 꼭 챙겨야한다.

'내 맘을 뭉게그라탱' ㅎㅎrecipe1. 반건조 오징어를 물에 불린 뒤 칼집을 내고 먹기 좋게 썬다.2. 양파, 고추, 마늘을 썬다.3. 버터, 밀가루를 볶아 만든 '루'에 우유를 넣고 볶아 '베샤멜 소스'를 만든다.4. 썰어둔 마늘 양파를 볶는다.5. 양파가 어느정도 투명해지면 오징어를 넣고 볶는다. 6. 베샤멜 소스를 넣고 볶는다.7. 오징어가 완전히 익을 정도로 볶는다.8. 달걀 샐러드(편의점에서 판다.)를 넣고 섞는다.9. 매운맛을 위해 썬 청양고추를 넣고 섞는다.10. 접시에 옮겨 담은 뒤 게맛살을 올리고 체더치즈로 던는다.11. 전자레인지에 2~3분 돌린다. 12. 전자레인지에 돌린 그라탱 위에 토치질을 해준다..........

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