[합정역] 강원도참숯 제주토종흑돼지 《새벽숯불가든》

연말모임 벌써 30년이 다 되어가는 나의 흑역사를 모두 아는 친구들을 만났어요 새벽숯불가든 합정점 손님들로 꽉꽉 맞은편 별관도 만석 생오겹살, 생목살 400g, 39,000원 600g 58,500원 추가 200g 19,000원 제주흑돼지 저렴한편 콜키지프리 오겹살은 쫄깃하고 목살은 부드럽고 맛있어요 고기는 직원분이 직접 구워주는데 일단 합정점 별관 너무 너무 추웠어요 문이 제대로 안닫혀서 야외에서 먹는 느낌 숯불도 소용없고 난로도 없고 빨리 먹고 나가자 고기도 속까지 제대로 안 익... 가위로 자르니 핏물 떨어지던데 익었다고 그냥 먹어도 된다고... 요즘은 사육환경이 좋아져서 기생충 없어 바싹 익히지 않아도 된다지만 저는 옛날싸람이라 빠짝 익혀먹는거 좋아하거든요 찌개류등등 본관에서 가져오는데 된장찌개랑 누룽지 덜어먹을 그릇도 플라스틱 막걸리 그릇? 아줌마라 그런가... 뜨거운거 플라스틱그릇에 담는거 싫더라고욤 조용한게 좋을 것 같아 별관 선택했는데 본관으로 가세요 고기는 맛있는데 다...

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