[캠핑요리]바먹불막창(feat고기순대)

안녕하세요~ 송여사예요~ 캠핑가시면 뭐해 드세요? 저는 #바먹 불막창을 즐겨먹어요. 바먹은 바로 구워먹는 이라고 해요. 저는 #티몬 #10분어택 에서 구입을 자주 합니다. 메뉴가 상당히 많아요. 저는 10분어택에서 4팩에 12,900원에 주문했네요. 냉동실에 몇개식 쟁여놓고 하나씩 꺼내서 먹곤 합니다. 저는 이중에 #불곱창, #불막창, # 껍데기를 자주 구입해요. 매콤하니 #술안주로 딱이거든요 어제도 남표니와 함께 술한잔 하면서 바벅 불막창과 껍데기를 볶았어요. 만드는 방법은 간단합니다. 우선 불막창과 껍데기는 해동시킵니다. 미리 꺼내 놔도 되지만 저희는 바쁜 워킹맘이잖아요? 전자렌지로 잘 해동시켜 줍니다. 그리고 집에 있는 야채들 다 꺼내시면 됩니다. 양배추가 들어가면 양도 늘고 맛도 좋지만 이날은 없어서 패스했어요. 마늘(많을수록 좋아요), 양파, 파, 청양고추들을 적당하게 썰어줍니다. 식용유를 넣고 약한불에 파와 마늘을 볶아 줍니다. 천천히 볶아야 타지 않고 기름에 파맛이 베서...