SBS '생활의 달인' 광주 무등시장 이모수 쑥호떡집 vs 순천 정흥순 호떡집 은둔식달 '호떡 양대 산맥' 조명 위치가 어디길래

'생활의 달인' 은둔식달이 호떡 양대 산맥, 광주 호떡 달인과 순천 호떡 달인이 운영하는 맛집의 모녀를 만난다. 6일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 '은둔식달' 필감산 셰프가 호떡의 양대 산맥을 찾아 나섰다. 먼저, '생활의 달인' 광주 호떡 맛집에 시선이 쏠리고 있다.

단골손님들도 입모아 말하는 호떡의 특별함은 남다른 반죽에 있다고 한다. 달인의 장사를 지켜보던 필갑산 셰프는 "제가 계속 지켜봤잖아요.

반죽을 봤잖아요. 제가 먹어봐서 그러는 게 아니라 진짜 사람마다 다 그런다.

밀가루가 아니라고 한다"고 이야기했다. 이에 달인은 "(반죽에) 밀가루만 들어간게 아니다..........

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