오랜만에 바나나 컵케이크

오랜만에 베이킹입니다. 영국여행에서 막 돌아왔을땐 매주 스콘을 만들어 먹겠다며 의욕이 막 앞섰는데 결국 한달 넘게 한번도 못만들어 먹었네요 오늘도 내일 먹을 아침만 있었어도 밤중에 베이킹은 안했을거에요 ㅎㅎㅎ 오트밀도, 누룽지도, 냉동밥도, 또띠아도... 정말 시리얼빼고는 하~~~나도 없더라구요 근데 요즘 아침저녁으로 날이 쌀쌀해지면서 아침부터 시리얼을 먹으면 저는 속이 추워서....ㅜㅜ 부랴부랴 냉동실 뒤지니 얼려놓은 바나나가 있어서 급 베이킹을 했어요 초코까지 넣어서 다 굽고나니 이제야 호두 좀 넣을껄 생각이 납니다.... 반죽이 조금 남아서 지금 오븐에 미니 파운드틀에서 또 구워지고 있어요 오븐이 작아서 머핀..........

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