멘보샤

코로나 19로 집에 들어앉은지 2주가 지나갑니다.너무 오랜만에 블로그 나들이지요.순식간에 백수가되고 밖에서 먹는 음식을 꺼리게되는 상황이 되니 냉장고를 자주 뒤져먹게 되네요.이건 좋은일이라 생각이 됩니다. 지난 한해 일한다는 핑계로 참 많이도 사먹었거든요.서두가 길었어요.멘보샤입니다.저는 중국어를 가르치는 사람이라멘보샤라고 읽는건 어찌봐도 어색합니다 ㅎㅎㅎ面包虾 정확하게는 미엔빠오씨아 입니다.^^빵에 쌓인 새우라는 뜻이지요~원래는 튀겨먹어야 하는데저는 튀김류 온도 맞추기 잼병에다가남은 기름 처치 곤란이라 기름발라 오븐에 구웠어요~티비에 배우 이유리님이 멘보샤만들어서 오븐에 굽는거보고 저거다 했..........

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