[제주시/연동] 이노우에 스시_만족스러운 오마카세 점심식사 코스

제주에서 업무 미팅.. 이라기보단 아무튼 업무 목적으로 식사하러 갔던 이노우에 스시 점심 방문시 30,000원에 샐러드, 계란찜, 스시, 소바, 디저트까지 제공되는 곳이다. 스시집 바로 앞에 주차를 하고 들어가면, 쉐프님이 계시는 주방이 바로 보이고 그 앞으로 6개 정도의 다찌석이 있다. 내부는 협소한 편으로 식사에 집중할 수 있는 분위기이다. 다찌석 이노우에 스시의 기본 차림상 대나무 젓가락, 물티슈, 간장 종지 그리고 반찬 4종(락교, 초생강, 꼬들단무지, 오이지) 계란구이 자리에 앉으면 제일 먼저 잘라주시는 계란구이 달달하고 촉촉해서 카스테라 먹는 것 같기도 하다. 처음 제공 되는 음식은 양배추 샐러드로 폰즈 느낌의 새콤달콤한 소스가 뿌려져 있어 입맛을 돋우기에 좋았다. 다음으로 해산물이 들어간 일식 계란찜이 나왔는데 식감이 아주 부드러웠다. 생선으로 끓여낸 미소장국도 나왔는데 사진이 없다ㅠ 이것도 배지근하니 맛있다. 그리고 이어지는 생선초밥들 광어 초밥 연어 초밥 잿방어 초밥...

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