갈릭솔트를 아십니까? (feat. 시금치무침)

몇 달전 아는 동생이 나눠줘서 사용해본 갈릭솔트사용해 보니 너무 맘에 들어서 직접 구매를 했습니다.처음에 받았을 땐 이걸 어디다 쓰나 하는 생각을 했었는데막상 사용해보니 활용할 수 있는 곳이 진짜 많았습니다.우선 내용물을 살펴보면천일염 57%, 마늘 14%, 정제소금 11%, 변성전분 11%, 설탕 파슬리 천연향료(마늘오일) 0.03%, 당근추출물인데 다 더하면 93.03%로 100%가 안되네요. 흠... 뭐지?암튼, 소금이 68% 들어 있으니 요리하실 때 일반 소금보다30% 정도 더 넣으셔야 간이 맞습니다.이 소금의 특징은 마늘 때문인지 그냥 먹어도 감칠맛이 폭발합니다.그래서 요리할 때 넣으시면 MSG 없이도 맛이 납니다.특히 제가 잘 사..........

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