기름 없이 닭 다리 튀겨 먹기(feat. 갈릭솔트)

세계에서 치킨 하면 어느덧 미국이 아닌 한국이 떠오르게 되어버린 국뽕 식재료 닭하지만 소고기, 돼지고기와는 달리 그냥 구워 먹는 일이 거의 없는데요.다리 살을 구워 먹으면 정말 튀긴 것처럼 맛있게 먹을 수 있어서 소개해 볼까 합니다.우선 마트에서 뼈를 제거한 닭 다리 살을 삽니다.보시는 것처럼 한 쪽 면은 껍질로 되어 있습니다.그럼 프라이팬에 껍질 면이 바닥으로 가게 해서 약불로 가열합니다.불이 강하면 기름이 나오기 전에 타버리니 꼭 약불로 하셔야 합니다.프라이팬 전용 뚜껑이 없으시면 이렇게 아무 냄비 뚜껑을 덮어줍니다.이렇게 하면 고기도 빨리 익고 기름이 튀는 것도 막아줍니다.4~5분 정도 가열하면 이렇게..........

기름 없이 닭 다리 튀겨 먹기(feat. 갈릭솔트)에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 기름 없이 닭 다리 튀겨 먹기(feat. 갈릭솔트)