석화 까는법 찌는법 석화 굴 차이

석화 까는법 찌는법 석화 굴 차이< 석화 까는법 >수돗물을 받아놓고 석화를 약 30분가량담궈줍니다. 그렇게 하면 석화가 조금씩입을 벌리게 된답니다.석화는 평평한곳이 배고 튀어나온 곳이등이에요. 평평한 곳을 위로 향하게하여벌려진 입부분에 칼을 넣습니다.살살 흔들며 칼을 넣으면 더 열리게 되고관자 부분을 칼로 잘라내면 완전히 열 수있게 됩니다.< 석화 찌는법 >하나, 굴에 다닥다닥 붙어있는 이물질을 깨끗이 헹구면서 제거해줍니다.석화 찌는법 둘, 찜기 안에 물을채워넣고 체반을 올린 뒤 석화를 쫙 깔아줍니다석화 찌는법 셋, 뚜껑을 닫고 강한 불로 10분정도 삶습니다중간정도의 불로 5분정도 삶구요석..........

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