'식중독' 종류와 예방법 알아보기!

식중독 사고가 심심찮게 뉴스에서 들려오고있다. 특히 학교, 음식점 등 대량으로 음식을 조리하는 곳에서 식중독 사고가 일어난다. 안그래도 더운 여름 식중독까지 걸린다면 건강을 잃기 쉽다. 식중독 원인과 대처법등을 알아보고 건강한 여름 보냅시다! 식중독이란? 식중독은 음식물을 섭취함으로써 소화기가 감염되어 설사, 복통 등의 증상이 급성 또는 만성으로 나타나는 질환을 말한다. 정확하게는 식품 매개 질환이라고 하는 것이 맞다. 대부분은 세균이나 세균의 독소 때문에 식중독이 발생한다. 장염도 대부분은 음식 섭취와 관련이 있으며, 식중독과 유사한 증상을 보일 수 있다. 집단식중독은 식품 섭취로 인하여 2인 이상의 사람에서 감염성 또는 독소형 질환을 일으킨 경우를 말한다. 식중독 증상 소화기 증상 섭취한 ..

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