[건강] 건강식품! 다이어트엔 옥수수편!!


[건강] 건강식품! 다이어트엔 옥수수편!!

안녕하세요. 이번 글은 건강식품! 옥수수에 대해 알아보도록 하겠습니다. 얼마 전 옥수수를 받아서 먹는데 갑자기 궁금해서 옥수수에 대해 알아보려고 합니다. 일단 옥수수는 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수 등 여러 종류가 있지만 국내에는 일반적으로 찰옥수수가 많이 보입니다. 그래서 찰옥수수 기준으로 성분과 효능 등을 정리해보겠습니다. 옥수수 영양분 일반 찰옥수수 중간크기가 대략 100g 정도고, 아래 표를 보시면 영양분 정리를 하였습니다. 삶은 찰옥수수 기준으로 측정된 영양분입니다. 찰옥수수 100g당 영양분 열량(칼로리) 140kcal 탄수화물 28.9g 단백질 4.2g 지질 1.42g 지방산 1.4g 식이섬유 4.4g, (수용성 0.4, 불용성 4) 수분 64.7g 찰옥수수 100g당 비타민 비타민 E 0..


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