연어 한 덩이로 회와 스테이크를 / 코스트코 연어 필렛

코스트코에 가면 굉장히 매력적인 가격으로 어필을 하고 있는 물건이나 식재료들이 있는데, 정작 사기는 조금 애매한 것들이 있습니다. 개당 또는 g 당 환산해 보면 가격은 저렴하지만 양이 너무 많아서 식재료 같은 경우에는 자칫 잘못하면 상해서 버려질 수도 있기 때문이죠~ 마음이 맞는 사람들끼리 공동으로 구입해서 나누는 경우도 봤는데 성격상 그런 귀찮음은 싫어하기도 하고, 생물의 경우에는 그렇게 나누는 것도 보통 일이 아니기 때문에 하기가 쉽지 않습니다.

그래도 자주 먹는 식재료인 경우에는 잘 소분해서 보관해두고, 너무 오래 지나지 않게 적당한 기간 내에 소비하면, 맛있게 먹을 수도 있고 식재료 비용도 절약되는 효과를 볼 수 있을 것 같아서 하나씩 시도해 보기로 했습니다. 회를 좋아해서 매번 장 볼 때마다 사고 싶었지만 그림의 떡 같았던 코스트코 연어 필렛입니다.

제품명에는 생물 연어 필렛 횟감 용이라고 적혀 있습니다. 100g당 가격은 4,299원으로 총 중량 1,390g을 59,756...