내가 마시는 커피 원두 뭔지 궁금한가요?


내가 마시는 커피 원두 뭔지 궁금한가요?

커피는 크게 2가지로 구분이 됩니다. 아라비카, 로부스타이죠. 오늘은 간단하게 먼저 설명을 드리자면 아라비카는 우리가 흔히 알고 마시는 아메리카노이고 로부스타는 믹스커피에 들어가는 원두라고 생각하시면 됩니다. 이 두가지 중에 아라비카의 커피 콩에 대해서 배워보도록 하겠습니다.아라비카 커피 콩은 구분이 되는데 커피콩에 대한 특징 및 구분 되는 점 알려드리도록 하겠습니다.티파카, 부르봉, 카투라, 문도보노, 카투아이로 총 5개로 구분이 되는데 커피 자체가 외국에서 온거다보니까 외국용어를 주로 많이 사용하고 있습니다. 아직까지는 우리나라에 맞는 용어가 없습니다.그외에 버번, 마라고지페, 마라카투, 파카마라 등 많지만..........

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