담백한 우렁강된장 쌈밥 저렴한 가격으로 집에서 포식하기

우렁강된장 쌈밥 대패삼겹살 간만에 나들이를 다녀왔다 주변맛집이 뭐가있을까~~ 검색해봤는데 우렁쌈밥집이보였다 '오오 쌈밥먹으로 가야게따~~' 하고 리뷰사진과 메뉴판가격을보았다 사진 속의 내용은 부실한데 가격이 1인15000원!!!! 둘이서 3만원이면 .... 집에서 직접 만들어먹는 나로서는 용납이 되질않는다 그래서 저녁은 집에서 직접 만들어먹기로함 나는 손이 커서 오늘 먹을 양만 만들지를 못한다. 기본이 2~3일치이다. 그래서 4인기준으로 만들어 보았다. 우렁이강된장 재료 우렁이1팩 양파1/2, 대파1뿌리(흰색딱딱한부분만) 다진마늘 한스푼 건표고버섯 150g, 애호박1/2, 청양고추3개 고춧가루 1큰술, 참기름or들기름 된장2큰술, 고추장1.5큰술 우렁강된장의메인인 우렁이 중량이150g인데 이렇게 들어있다. 우링이 밀가루로 씻어주기 우렁이는 약간의 비린내가 날 수도 있기 때문에 밀가루로 살살 문질러 주면서 혹시 모를 불순물들을 씻어내준다. 물로 헹구면 까만 물이 나오는데 맑은 물이 나...

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