풀무원 식물성 지구식단 결이다른 큐브강정, 비건 강정도 이렇게 맛있을 수 있어요.

오늘은 풀무원의 비건 인증 제품인 식물성 지구식단 결이다른 큐브 강정을 소개해드릴게요. 고기를 안 드시는 분들도, 칼로리에 예민하신 분들도, 식재료에 예민하신 분들도 충분히 맛있게 즐길 수 있는 냉동 간쳔식이에요.

비건 강정, 식물성 강정이라고 부르는 이 제품은 쫄깃한 고단백 결두부를 바삭하게 튀겨서 만든 두부강정이에요. 닭가슴살의 결을 구현한 결두부가 정말 신기하고 맜있고 두부라고 말하지 않으면 진짜 고기라고 착각할것 같아요.

제품은 달콤소이와 매콤바베큐 두 가지 종류가 있아요. 저는 개인적으로 매콤바베큐가 더 좋았는데.

바베큐 소스의 달콤함과 매운맛이 잘 어우러져서 입맛을 돋우는 느낌... 달콤소이는 간장과 마늘, 후추가 어우러진 소스로 고소하고 부드러운 맛이나요.

두가지 소스는 모두 식물성 재료로 만들어져서 걱정 없이 드실 수 있어요. 제품은 에어프라이어로 10분만 조리하면 갓 튀긴 것처럼 바삭하게 즐기실 수 있어요.

저는 에어프라이어로 조리한 후 소스와 함께 멋었는데 너무 맛...