우동면 집에서 직접 만들어 먹기

안녕하세요.'GTH' 입니다.올해는 유난히도 눈이 많이 내리는듯 합니다.이렇게 눈이 내리는 날에는 김이 모락모락 올라오는따끈한 우동이 땡기는데요.요즘은 라면처럼 되어 있는 제품들이 많다보니쉽게 우동을 끓여먹을 수 있습니다.개인적으로는 우동면만 구입해서 집에서 끓여먹는 것을 선호하는데,얼마전에 우동면을 구입하러 갔더니가격이 올랐더군요...몇백원정도 오르긴 했지만....그래도 오른건 기분이 좀....^^;;;그래서 이번 기회에 직접 우동면을 만들어 보기로 했습니다.< 우동면 만들기 위한 재료 >중력분 밀가루 270g전분가루 30g물 150ml소금 15g베이킹소다 3g먼저 가루들을 계량하여 혼합..........

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