비가 지속되는 장마가 시작되어 기온은 떨어졌지만 습도는 높아져서 불쾌지수가 높아지게 되었습니다. 몸속에서는 뜨거운 열기가 강하기 때문에 시원한 것이 생각나게 되는데요. 오늘은 에어로프레스 추출도구를 이용해 커피가 아닌 아이스 얼그레이티를 만들어 보았답니다. 에어로프레스와 얼그레이 티를 준비해 줍니다. 보통 티백에 들어있는 것은 개당 1~2g 정도의 양인데, 3개정도의 양인 5g정도를 계량하여 에어로프레스에 넣어줍니다. 그리고 상온수나 찬물을 가득 넣어줍니다. 상온수의 물을 넣다보니 잘 우러나지 않기 때문에 스푼으로 얼그레이티가 잘 젖도록 저어줍니다. 그리고 에어로프레스 캡에 종이필터를 장착하고 결합해 줍니다..........
에어로프레스로 아이스얼그레이티 만들기에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.
원문링크 : 에어로프레스로 아이스얼그레이티 만들기
네이버 블로그
티스토리
커뮤니티