2020년 추석 음식

2020년 추석 잘 보내고 계신가요?올해는 코로나19로 인해 명절답지 않은 명절을 보내는듯 한데요.저희 동네도 유난히 조용한 가운데 추석 명절을 보내고 있답니다.그래도 추석에는 맛있는 것을 먹어야 추석아니겠어요?집에서 간단하게 튀김류를 만들어 보았습니다.새우, 오징어는 튀기고, 동태는 전으로 부쳐보았답니다.지난번에 구입했던 노바시 새우에 튀김옷을 입혀 튀길 준비를 합니다.웍에 식용유를 붓고, 약 160도까지 온도를 높여줍니다.그리고 튀김 시작!새우는 꼬리날개쪽에 물주머니가 있어 터질수 있으니 미리 잘라버리는 작업을 해주시면 좋답니다.오징어 튀김하기 위해 생물 오징어 한마리 사왔는데 너무 비싸..........

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