꿀의 효능! 부작용! 영양과 유통기간!

꿀의 효능과 부작용 그리고 복용법에 대한 글을 포스팅합니다. 달콤하고 맛있는 식품이자, 건강과 미용에도 좋은 효능이 많은 것을 알고 계시나요? 과연 어떤 효능이 있고, 어떻게 섭취하면 좋고, 주의할 점은 무엇인지 알아보고 건강하게 복용하는 법을 알려드릴게요. 1. 무엇이고 왜 좋은가? 벌이 꽃에서 채취한 꽃가루와 넥타르를 소화하고, 벌집에서 수분을 증발시킨 후 저장한 달콤한 액체입니다. 종류는 벌의 종류와 채취한 꽃의 종류에 따라 다양합니다. 예를 들어, 아카시아, 호꿀, 사꿀, 백일 등이 있습니다. 각각은 색깔이나 맛이나 효능이 조금씩 다릅니다. 영양가가 높은 식품입니다. 주성분은 포도당과 과당으로 이루어진 단당류인데요, 이것들은 체내에 빠르게 흡수되어 에너지원이 됩니다. 또한 비타민과 미네랄, 아미노산, 효소 등의 영양소도 함유되어 있습니다. 특히 항산화 성분으로 알려진 플라보노이드와 페놀 화합물이 많이 들어 있어서 세포 손상과 노화를 방지하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다...