[집밥] 사골시래기된장국

새언니가 아파서 엄마가 사골을 엄청 많이 끓이셨다. 오빠가 그 사골로 #사골시래기국 을 했다.그래서 레시피를 물어봐서 나도 따라해봤다.재료 : 사골1.5리터, 시래기300g, 국거리소고기 조금, 된장1큰술, 마늘다진거1큰술, 다시다 1큰술, 들기름 1큰술(1큰술=밥숟가락)재료도 나름 심플하다.소고기는 없어도 되지만 넣으면 맛있으니까 냉동실에 있던거 조금 넣었다.칼칼하게 먹고 싶다면 청양고추 1,2개나 고춧가루 1큰술을 추가 해도 좋다.나는 쿠팡에서 건조 #시래기 를 샀다.처음 해보는 거라 망할 수도 있으니까 가장 작은걸로 샀다. 300g 건조 시래기라 물에 넣고 살짝 끓여서 데쳤다.그리고 나서 솥에 냉동해뒀던 사골을 넣고..........

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