편스토랑 연근 샐러드 박솔미 레시피 아이들이 좋아한데요.

연근의 효능 연근은 변비와 위장질환에 좋아 아이들에게 꼭 필요한 식자재라고 합니다. 하지만 아이들이 별로 좋아하지 않는 음식재료인데요. 이런 식으로 하면 연근을 잘 먹는다고 합니다. 연근의 종류 연근의 종류는 암연근과 수연근이 있습니다. 암연근은 통통하고 짧은 연근으로 쫄깃해서 조림에 어울리고요 수연근은 얇고 긴 연근으로 서걱서걱해서 튀김에 좋다네요. 저는 연근 샐러드를 만들 예정이므로 암연근을 샀답니다. 연근 샐러드 재료 연근 마요네즈 4T 양조간장 2T 설탕 1T 들깨가루 3T 쪽파 1. 연근의 껍질을 제거해 주세요 연근의 껍질을 벗겨주세요. 마무리는 구석구석 칼로 긁어서 처리해 주면 돼요. 2. 연근을 얇게 잘라주세..........

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