닭똥집 볶음, 소허파 볶음이 만났습니다.

얼마 전 사서 먹고 냉동한 닭똥집 그리고 소허파 이 둘을 한 덩어리씩 꺼냈습니다. 닭똥집 관련 포스팅은 아래에 있어요. 닭똥집 닭근위 닭모래집 볶음 손질 및 레시피 냉동 닭근위 1kg 구매했습니다. 냉장고에서 하루정도 해동시킨 후 깨끗하게 물에 씻었습니다. 그리고 밀가... blog.naver.com 요거는 천엽과 소허파 관련 포스팅입니다. 허파, 천엽 먹는 법 및 효능 소 잡는 날 우리 동네 마트에는 일주일에 한 번 정도 소 잡는 날이 있습니다. 그런 날에는 소고기도 세일해서 팔고요. ... blog.naver.com 이렇게 냉동실에는 닭똥집과 소허파가 냉동되어 있습니다. 오늘은 이 둘을 함께 콜라보 했습니다. 닭고기와 소고기의 만남.... 엄밀히 고기는 아니지만 말이죠. 1. 파 기름, 마늘 기름, 양파기름 내서 냄새를 없애요. 기름을 두르고 대파, 양파, 편마늘을 넣어 볶아줍니다. 파 기름, 마늘 기름을 내어주면 고기 등의 잡내가 없어져요. 그래서 볶음 요리에는 파 기름을 많이...

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