눈꽃만두 어남선생 레시피 냉동만두 요리 만드는법 류수영 간식 만들기

안녕하세요? 쿠킹대디입니다. 오늘은 편스토랑에 나왔던 눈꽃만두를 만들어볼께요. 류수영님이 방송에서 만두를 이쁘게 만들어주시네요. 이름하여 눈꽃만두랍니다. 냉동군만두를 활용해서 이쁘면서도 맛나게 만들수 있어요. 떡볶이 등과 함께 같이 먹으면 너무 좋을거 같습니다 그럼 재료부터 살펴볼께요. 눈꽃만두 재료 냉동만두 밀가루 1T 참기름 소금 한 꼬집 물 150ml 식용유 * 프라이팬에 맞는 뚜껑이 반드시 필요합니다. 저는 부득이하게 밀가루대신 부침가루를 사용했지만 밀가루를 사용하셔야 좀더 이쁘게 나온다고 하네요. 1. 만두 굽기 마른 팬에 냉동만두를 꽃처럼 동그랗게 올린 뒤, 식용유를 가운데에 2바퀴, 바깥에 1바퀴 두르고 뚜껑 덮어 중불에서 3분 정도 구워주세요. * 열기를 가두기 위해서는 뚜껑이 반드시 필요합니다. * 냉동만두는 얼린 물기 때문에 기름에 바로 들어가면 튈 수 있으니 처음에는 그냥 구워서 수분을 날려주는게 포인트. 2. 눈꽃만두 반죽물 만들기 물 150ml에 밀가루 1큰술...

원문링크 : 눈꽃만두 어남선생 레시피 냉동만두 요리 만드는법 류수영 간식 만들기