A급만 취급하는 노량진 수산시장 킹크랩, 대게, 랍스타, 모듬조개 맛집 <우정수산> 후기

킹크랩을 먹기 위해 A급 수산물을 취급하는 걸로 유명한 노량진 수산시장의 <우정수산>을 찾았다.수산시장에서는 도매로 해산물을 떼오는 데 A급 상품을 가져오면 마진이 얼마 안 남는다. 하지만 우정수산에서는 마진보다는 퀄리티를 중시해 단골을 확보하는 전략을 쓰고 있다.위치는 1층 활어매장 94호다.블랙타이거 새우를 비롯해 대하와 작은 새우들이다.각종 조개류들을 비롯한 해산물이 들어 있는 어항이다. 가리비, 멍게, 각종 조개, 개불 등이 있다. 모두 살아있다.개불이 움직이고 계신다.키조개다. 어마어마한 사이즈를 자랑한다.석화(좌)와 뿔소라(우)다.석화가 매우 때깔이 좋고 신선해보인다.소라 종류들이다.이쪽은 피..........

A급만 취급하는 노량진 수산시장 킹크랩, 대게, 랍스타, 모듬조개 맛집 <우정수산> 후기에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : A급만 취급하는 노량진 수산시장 킹크랩, 대게, 랍스타, 모듬조개 맛집 <우정수산> 후기