종로 3가에 위치한 한일장은 서울식 불고기와 설렁탕, 코다리 비빔 냉면이 대표 음식인 청계천데이트 맛집이다. 1984년부터 영업했으니 이제 37년 전통의 맛집이다. 전통이 느껴지는 고풍스러운 인테리어가 특징이다. 카운터 근처에 냉장고가 있어서 양념게장과 불고기 등의 메뉴를 테이크아웃으로 판매하기도 한다. 고기듬뿍 비빔냉면(12,000원)과 코다리 비빔 냉면(12,000원), 매운설렁탕(10,000원)을 시켰다. 곰탕과 설렁탕의 차이는 설렁탕은 뼈를 고아서 국물을 내고 곰탕은 고기를 우려서 국물을 내는 거라는 거다. 설렁탕이니 원래 뽀얀 뼛국물이 나와야 하는데 여기 빨간 양념과 고추를 넣어서 맵게 개량했다. 밥은 흑미를 섞은 쌀밥이 나..........
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