이색적인 미국식 중화요리 목동 남부법원 옆 '쿵파오'

중국인들은 세계 각지에 퍼졌고, 각 나라에서 나름의 특색 있는 중국 음식 문화를 발전시켰다. 한국은 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 군만두가 중국 음식의 대명사가 됐지만 정작 중국에 가면 이와 딱 같은 스타일의 음식은 없다. 미국에도 중국인들이 많이 이민 간 만큼 이와 같이 독특한 미국식 중국 음식을 만들었다. 목동에 쿵파오라는 음식점이 미국식 중화요리를 하는데 궁금해서 한번 시켜봤다. 배달의민족을 통해 주문해야 한다. 대표적인 미국식 중화요리인 찹수이, 쿵파오치킨, 스윗 사워 앤 포크, 계란볶음밥(+라조장), 야채 볶음면을 시켰다. 미국식 중식의 느낌을 내기 위해선지 음식은 종이 상자에 포장돼 온다. 쿵파오 치킨과 찹수이는 밥에 얹어 먹는 게 기본인데 가능하면 여러가지를 맛보기 위해 밥은 빼고 시켰다. 쿵파오 치킨 찹수이 스윗 앤 사워 포크 야채 볶음면 에그 프라이드 라이스 크림새우 스윗 앤 사워 포크는 탕수육이랑 비슷하다. 걸쭉한 탕수육 소스 대신 케첩류로 조리된 느낌 정도 차이 야채볶...

원문링크 : 이색적인 미국식 중화요리 목동 남부법원 옆 '쿵파오'