문래동고깃집 살짝 간이 배 더 맛있는 주먹고기와 항정살 장군주먹고기

주먹고기는 돼지고기 앞다리살을 주먹만한 크기로 정형한 고기이다. 목살을 정형하는 경우도 있다. 문래역에 장군 주먹고기의 고기가 괜찮다고 하여 방문했다. 주먹고기가 주메뉴지만 꼭 주먹고기뿐 아니라 통삼겹, 항정살, 가브리살도 판매한다. 2, 3층에는 단체석이 완비돼 있어 회식 자리로도 이용할 수 있다. 악플러 한 놈쯤 용서해줘야 하나ㅎㅎ 불판 바로 위에 연기를 빨아들이는 후드가 있어 숯불이지만, 연기 걱정 없이 고기를 구울 수 있다. 2층, 3층 단체석으로 올라가는 자리다. 이때는 단체석 예약이 없어서 개방하지 않았다. 여기저기 소품들이 걸려 있다. 주먹고기, 통삼겹, 항정살, 뒷고기, 껍데기의 고기 메뉴가 있다. 식사류로..........

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