강남평양냉면 찐맛집 평양일미 청담점...뜨끈한 어복쟁반과 녹두전

여름에는 평양냉면이고, 겨울에는 어복쟁반이다. 어복쟁반은 가격대가 있어서 평양냉면만큼 대중적 인지도가 있진 않지만 대표 평양 음식이다. 쇠고기를 얇게 썰고 다양한 야채와 버섯 등을 넣어 데쳐서 초간장에 찍어 먹는 전통 평양식 전골 요리다. 여름에는 시원한 평양냉면으로 더위를 식히고, 겨울에는 뜨끈한 어복쟁반으로 속을 따뜻하게 하면 좋다. 여기에 소주나 막걸리 한잔을 곁들이면 그보다 좋을수 없다. 서울평양냉면맛집 평양일미 청담점에서 최고의 어복쟁반을 즐기러 방문했다. 강남평양냉면 맛집 평양일미는 수원 광교에 이어 청담 압구정로데오역 인근에 생겼다. 나전칠기로 장식돼 한국 전통의 멋을 살렸다. 원산지 표기를 지키고 있다. 소고기는 부위에 따라 국내산 한우 / 호주산 / 미국산을 사용하고 있다. 돼지고기, 닭고기, 쌀은 국내산을 사용하고 있다. 다양한 이북 음식이 준비돼 있다. 평양불고기 31,000원 제육 한 접시 28,000원 / 반 접시 15,000원 평안도 손만두 전골 중 41,0...

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