갈치대파조림 만드는 법 알토란 정호영 셰프의 갈치조림 레시피

알토란에서 정호영 셰프가 정말 간단한 재료만을 가지고 갈치대파조림 만드는 법을 알려주었습니다. 갈치조림하면 빨갛게 조려 칼칼하고 매콤한 요리만 생각했는데, 일식 스타일로 만들어서 그 맛이 더욱 궁금했습니다. 맵지 않아서 아이들이 먹기에도 정말 좋을 것 같아요. 갈치만 있다면 바로 집에 있는 재료로 만들어 볼 수 있으니 꼭 한번 요리해 보시기 바랍니다. 정호영 셰프만의 황금비율 양념을 사용하여 게스트 박정수 님도 두 눈 번쩍 뜨게 만든 갈치대파조림 만드는 법을 지금부터 알아보겠습니다. 갈치대파조림 재료 갈치 1마리 대파 흰부분 2대 생강즙 반 큰 술 (취향에 따라 가감 가능) 물 750ml 청주 150ml 맛술 150ml 간장 50ml 설탕 3 큰술 손질된 갈치 구매하러 가기 click!! COUPANG ..

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