초보 홈 베이킹/ 미니오븐으로 휘낭시에(피낭시에) 만들기


초보 홈 베이킹/ 미니오븐으로 휘낭시에(피낭시에) 만들기

안녕하세요 팡밍입니다 이번에는 진짜 진짜 만들기도 간단하고 맛도 좋은 [휘낭시에]를 만들어 보았어요!버터를 갈색이 될 때까지 태운 것을 ‘헤이즐넛 버터’라고 하는데요~태운 버터 특유의 고소한 향이 마구마구 느껴지는구움과자랍니다.( 살 찌는 소리.... )기존의 휘낭시에와는 다르게 냉장 휴지도 생략~ - 재료 - 버터 127g / 계란 흰자 110g/ 설탕 102g/ 꿀 17g 아몬드가루 46g/ 강력분 22g/ 박력분 22g/ 소금 한 꼬집버터는 실온 상태로 준비 해 주세요.저는 깨끗해 보이려고 체에 걸러주었어요.체에 거르지 않고 그냥 섞어도 괜찮습니다.간단하쥬 ???? c자도르님의 레시피에서는 냉장..........

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