바람불고 추운 날은 뜨끈한 잔치국수 해먹기^^


바람불고 추운 날은 뜨끈한 잔치국수 해먹기^^

안녕하세요^^오늘 정말 날씨가 춥네요ㅜㅜ바람이!바람이 정말 세게 불더라구요.겨울이 금방 올 것 같네요.월동준비 해야할 것 같은 마음입니다.점심은 이런 날 생각나는 뜨끈한 국물이 좋은잔치국수 만들어 봤어요^^육수만 준비되면 국수 삶고 금방 먹을 수 있어요!재료볼게요~육수:국멸치 20마리,디포리 10마리,다시마 3장,건새우 6마리,무 1/6토막, 국간장,참치액고명 : 계란 1개, 호박,당근,양파 등 집에 있는 야채 조금,깨소금,김가루(3인분)육수재료를 넣고 물이 끓으면 다시마만 걷고 조금 더 육수를 우려요.(다시마는 오래 끓이면 쓴맛이 나요.)다시마는 고명으로 쓸 것을 채쳐놓아요.고명으로 계란지단, 양념김치,호박,당근,양..........

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