채소 건강보조제 칼륨 미네랄 나트륨 균형 비료 질소 인산 칼슘 비타민

채소 건강보조제 칼륨 미네랄 나트륨 균형 비료 질소 인산 칼슘 비타민 채소에는 있고 건강보조제에는 없는 것 채소나 과일에 포함되어 있는 미량 방사선을 '칼륨 40'이라고 부른다. 칼륨 40은 지구가 만들어졌을 때부터 존재하고 있는 미네랄의 하나로, 일반적인 칼륨에 비해 중성자가 1개 많으므로 끊임없이 미량의 방사선을 내면서 양자 1개의 상태가 되어 안정을 이루려고 한다. 그 양은 칼륨 전체의 0.012%에 불과하며 반감기는 12억 6천만 년, 최종적으로 우리 몸에는 1미크론에도 미치지 않으므로 채소나 과일을 만진다고 해서 방사능에 노출되는 것은 아니다. 단, 채소나 과일로서 체내에 들어와 세포까지 운반되면 이 정도가 '딱 좋은 거리'가 된다. 칼륨 40의 미량 방사선이 세포 내에서 미토콘드리아에 닿으면 영양소에서 수소가 떨어져 나오기 때문이다. 칼륨 40은 영양소로부터 수소를 분리하는 과정에서 없어서는 안 되는 물질이다. 채소나 과일을 섭취해야 하는 것은 탄수화물이나 비타민, 미네랄...

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