탄수화물의 비밀 탐험! 건강 스포츠 영양학 : 탄수화물의 종류와 식이섬유의 중요성

탄수화물의 비밀 탐험! 건강 스포츠 영양학 : 탄수화물의 종류와 식이섬유의 중요성 탄수화물 : 주요 에너지 식품 이 장을 학습하고 나면 다음과 같은 내용을 이해할 수 있다. 식이탄수화물의 다양한 유형을 열거하고, 전형적으로 탄수화물잉 풍부한 여러 유형의 식품을 파악한다. 식이탄수화물 식이탄수화물의 종유에는 어떤 것들이 있는가? 탄수화물은 칼로리를 얻을 수 있는 가장 쉬운 형태 가운데 하나이기 때문에 전 세계 인구 식단의 대부분을 차지하는 영양소 중 하나이다. 식물에서 태양에너지를 통해 광합성 과정에 의해 형성되는 세 가지 기본 에너지 영양소 중 하나이다. 비록 탄수화물의 다양한 형태에 따라 에너지 함량이 조금씩 다르지만, 탄수화물 1g은 약 4kcal의 열량을 함유하고 있다. 탄수화물의 비밀 탐험! 건강 스포츠 영양학 : 탄수화물의 종류와 식이섬유의 중요성 탄수화물(carbohydrate)은 탄소, 수소, 산소가 다양한 형태로 결합하여 나타나는 유기화합물이다. 탄수화물은 자연과 인체...

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