지방, 운동 시 주요 에너지원 식이지방

지방, 운동 시 주요 에너지원 식이지방 지바, 운동 시 주요 에너지원 식품 속에 들어 있는 일반적인 형태의 식이지방산을 구별하고 상이한 형태의 식이지방산들의 목록을 작성한다. 일상적인 식사에 반드시 포함되어 있는 총 지방, 포화지방, 콜레스테롤의 대략적인 양을 그램 또는 밀리그램으로 계산한다 식이지방이 신체에 어떻게 흡수되고, 분포되며, 인체 대사에 있어서 식이지방의 주요 작용이 무엇인지에 대해 서술한다. 운동 시 인체 에너지시스템에 있어서 지방의 역할과 지구력훈련이 지방 대사에 어떻게 영향을 미치는지를 설명한다. 장시간 유산소성 지구력을 증강시키는 지방 산화의 역할에 대한 근원적인 이론을 설명한다. 운동수행력을 증강시키는 수단으로 조사된 다양한 식이지방 섭취 전략들과 공급원들의 목록을 작성한다. 식이지방과 콜레스테롤이 병인론적으로 어떠한 역학을 하는지 포함하여 죽상동맥경화증과 심혈관질환의 발생에 대한 근원적인 절차에 대해 설명한다. 죽상동맥경화증과 심혈과질환을 예방하고 치료하는 데...

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