식이단백질 건강 문제 심혈관질환 암 간 신장 뼈 관절

식이단백질 건강 문제 심혈관질환 암 간 신장 뼈 관절 식이단백질 : 건강 문제 식이단백질이 결핍되면 건강상 어떤 문제가 있는가? 단기간(4~5일)의 단백질 결핍은 중대한 건강상의 문제를 초래하지는 않는다. 왜냐하면 인체 대사는 체내 단백질 저장을 보존하기 위해서 조절한다. 그러나 단백질은 필수아미노산의 원천이며, 단백질이 풍부한 식품은 또한 다량의 필수비타민과 무기질을 함유하고 있기 때문에 장기적인 결핍은 심각한 건강상의 문제를 초래할 수 있다. 식이단백질 건강 문제 심혈관질환 암 간 신장 뼈 관절 과다한 단백질 섭취가 건강을 해치는가? 식품 알레르기 또한 식품에 민감한 사람에게는 소량의 식품 단백질의 섭취도 위험할 수 있다. 우유, 생선, 달걀, 갑각류, 땅콩, 밀 등의 흔한 식품에서 발견되는 특정 단백질들은 복부 통증, 가스, 더부룩함, 설서, 심지어 초과민반응을 유해할 수 있으며, 치명적일 수도 있다. 심혈관질환과 암 미국 국립과학아카데미는 고단백질 식이가 본질적으로 CHD의 ...

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