다시 데워 먹으면 절대 안 되는 음식 8가지


다시 데워 먹으면 절대 안 되는 음식 8가지

1. 치킨 단백질 덩어리인 치킨은 다시 데우면 여러 가지 소화 장애 물질을 만들어 낸다고 합니다. 데우지 말고 차라리 차갑게 먹는 샐러드 또는 샌드위치에 넣어서 먹는 것이 좋다고 합니다. 가급적 익혔던 고기는 다시 데워먹지 않는 것이 좋다고 합니다. 2. 시금치 시금치는 철분과 질산염이 풍부한 슈퍼푸드로 유명합니다. 하지만 다시 데우게 되면 발암물질을 만들어낸다고 하니 주의하시기 바랍니다. 3. 버섯 버섯은 요리한 당일날 모두 먹어야 합니다. 복잡한 단백질 구조로 인하여, 오래된 버섯뿐만 아니라 다시 데운 버섯도 먹지 않는 것이 좋습니다. 4. 달걀 익은 달걀을 데우면 여러 가지 독소가 만들어지고 소화기관에 치명적인 물질을 만들어낸다고 합니다. 다시 데우지 말고 그냥 먹는 것이 좋으며, 냉장 보관한 것은..


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