오랜만에 냉삼이 땡겨 함께주는 계란장 맛이 일품인 오늘은 미미네집 다녀왔어요 미미네집 대구광역시 달서구 장기로57길 20 대구 장기동 맛집 미미네집 매일 15:30 - 02:00 0507-1326-9423 본리1 공영 주차장 본리2 공영 주차장 이용 유료 제주급냉 삼겹살 미미네집 영업시간 및 화장실 위치 안내 미미네집은 당일 도축 제주 암돼지만을 사용합니다 미미네집 내부 기본한상 간장팽이버섯과 미미네집만의 계란장이 완벽조합이에요 계란장과 팽이버섯에 기본간이 되어있어 같이먹으면 고소하고 살짝 짭짤하니 쌈장이 필요없더라구요 고기가 다익으면 첫한입을 위해 파채+김치+팽이버섯+고기 조합을 작은 그릇에 담아주세요 그걸 계란장에 콕 아니고 푸욱 찍어드시면돼요 요거요거 요물이에여 JMT 고기는 직접 구워주세요 굽는과정에서 나오는 고기기름으로 김치와 마늘도 볶고 중간중간 구멍을 콕해서 기름을 쪼르르 버리시더라구요 묘하게 중독성있어.. 자꾸보게돼.. 2차전 껍데기 데리야끼소스와 비슷한 살짝 꾸덕한...
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