순두부요리 순두부찌개말고 순두부계란찜만들기

초등학교5학년 아들이 순두부찌개에 푹 빠졌어요. 몽글몽글한 순두부가 맛있는건지~ 이마트 새벽배송으로 순두부를 시키면 항상 1+1상품이라 두개가 배달되는데, 한개는 순두부찌개를 먹는다고해도 다른 한개는 어쩌죠?!! 고민고민하다 순두부계란찜 만드는 방법을 찾았씁니다. 잇횻!!! 전자렌지로 간편하게 완성했기때문에 10분요리로 클리어했어요. 오늘의 재료 준비물은 순두부 1/3 과 계란2개 그리고 소금 약간!! 여기에 당근이나 파, 파프리카 등등 다른 재료들이 있다면 넣어주셔도 좋습니다. 야채육수나 해물육수로 만들면 깊은맛과 감칠맛이 남니다. 우유를 2스푼 넣어주면 훨씬 부드러워져요. 놀자는 암것도 없어서 물만 사용했어요 ..........

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