아보카도 명란덮밥 만들기

안녕하세요. 축복의말을 나누고싶은 놀자입니다 : )이주전 막내이모를 일년만에 만났어요.간호사다보니 함부로 못돌아다닌다면서덕분에 아예 보지말자고 했었거든요.그러다가 시댁에서 가져온 아로니아랑 주려고잠깐 만났는데 같이 이마트도 슬쩍 다녀옴!그때 같이 샀던 아보카도가먹음직스럽게 익었더라구요~! ㅎㅎ(이모따라 괜히 사봤... ;ㅁ; 처음구매!!)아보카도!!아보카도는 멕시코가 원산지랍니다.비타민과 미네랄이 많은 건강 과일이죠.껍질색이 녹색에서 약간 검게 변할때손으로 쥐어보고 탄력성이 있는것으로 고르면되요.3일이내에 실온보관으로,씨를 따라 칼을 넣고 좌우 반대로 돌리면서 씨를빼요.원하는 요리에 맞게 잘라서 사용..........

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