냉동실 재료로 간편하게 끓이는 소고기육개장

날씨가 쌀쌀해지니 작년 가을과 겨울동안 너무 많이 먹었떤 육개장이 생각나기 시작합니다. 냉동실에 재료들을 한꺼번에 소분해서 넣어둔다음 먹고싶어지면 바로 꺼내어 보글보글 끓여 먹던 한그릇요리. 간편하게 만드는 고추기름까지 함께하니 보글보글 끓여주는 시간도 짧아서 20분정도면 충분하게 우러난답니다. 뜨끈~~한 국물요리 한 그릇 드실래요~~ 소고기육개장 재료 : 소고기(국거리용), 다진마늘, 고추가루, 식용유, 물, 사골육수, 고사리, 숙주나물, 버섯, 죽순 소고기육개장은 가끔씩 숙주나물과 고사리, 버섯을 듬뿍 사서 냉동실에 소분해둔채 끓여 먹는 간편한 국물요리 랍니다. 요즘은 시판 사골육수가 있어서 더 빠르게 끓일 수..........

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