일주일 밑반찬만들기(멸치간장볶음 고추장진미채무침)


일주일 밑반찬만들기(멸치간장볶음 고추장진미채무침)

오랫만에 만들어 본 일주일 밑반찬만들기. 가볍게 멸치볶음과 진미채로 시작해봅니다. 오늘은 간장으로 멸치볶음을 만들고, 고추장으로 진미채를 무쳐줬어요. 밑반찬을 만들때 이왕이면 조금씩 다른 양념으로 만들어야 함께 먹기가 좋으니까요. ^^ 아들이 메추리알장조림도 먹고싶댔는데, 조만간 장바구니를 채워와야겠네욥. 맛있는 음식은 언제나 더 맛있게 만들기위하여~~ 오늘도 자유로운 계량과 입맛으로 시작해봅니다. 하핫~ 밑반찬만들기 진미채는 요즘 마요네즈에 버무려서 만드는 레시피를 고수하고있는 중이라, 먼저 가위로 먹기 좋게 잘라 버무려두었습니다. 이 과정이 싫으신분들은 그냥 사용하셔도 좋구요, 진미채의 짠맛을 빼기위..........

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